shimashima's smile kitchen

キャー！びわだぁ。。。
びわ美味しいですよね♪
びわの産地は何故だか九州だと思ってました^^;
びわは実も美味しいですが、種って杏仁豆腐の味がしますよね。。。
一度、びわの種で杏仁豆腐とびわの種のお酒を
作りましたがどれも美味しかったです。
それと、黒豆？を作る要領で、びわの種を煮ると
美味しいと本で読んだことがあります。
びわの種は健康にもいいと聞きますので
無駄がないですよね(^o^)

小さいとき、家の庭に２本のびわの木がありました。
私たちが高校生くらいになったら実がなると聞いて
その木を見ながら、高校生になった自分を想像したものです。
でも現実と想像ではえらく違いますね^^;

nikoさん　ありがとう♪

ｎｉｋｏさんは、びわ好きですか？
びわについて色々詳しいので
とても勉強になりました。
種を使って杏仁豆腐やお酒も作ったなんて
すごい！！
今度　作り方を教えてくださいね。
よろしく～♪

高校生になったｎｉｋｏさんは、どんな風だったのかな～
びわの木に登ってびわ取りする高校生だったのかな～笑