山芋
７０ｃｍのりっぱな “山芋”
山芋の旬は、１１月～１２月なのに この大きさで１９８円！！
安い
好きでよく食べるのですが、今回の安さには、びっくりでした。
食べ応えがあるので いろんな料理につかいました。
でも まだ 残ってます。
バター醤油焼き
山芋入りサラダ・梅ドレッシング
サーモンと納豆と和え・わさび醤油
山芋ザクザク
山芋は、消化のよい野菜で 栄養価も高いので
昔から滋養強壮に使われてました。
これだけの料理に使っても まだ 残ってるので 次は、お焼きにでもしようかな～♪
昔から滋養強壮に使われてました。
これだけの料理に使っても まだ 残ってるので 次は、お焼きにでもしようかな～♪
この記事へのコメント
全部美味しそうですね、今までは大体山ざくしか食べたことないけどいろいろな食べ方があって、見てるだけで食べたくなります。お店とかしているんですか？しているなら食べに行きたい感じですので教えてくださいね。
Posted by ちゃまじ at 2007年04月18日 23:46
山芋おいしそ～！
僕は、前は得意でなかったですが 嫁に教えられて、
今では大好きメニューのひとつです！
今日のランチは、”Cafe shimashima”にお邪魔
しようかな？ っと言いたくなりますね ＾＾
僕の店とコラボしましょう！ (^_-)-☆
僕は、前は得意でなかったですが 嫁に教えられて、
今では大好きメニューのひとつです！
今日のランチは、”Cafe shimashima”にお邪魔
しようかな？ っと言いたくなりますね ＾＾
僕の店とコラボしましょう！ (^_-)-☆
Posted by hiro at 2007年04月19日 09:15
ちゃまじさん ありがとう♪
はじめまして！
山芋 いろんな形に変えて料理できるので 大好きです。
スリスリおろして ざるそばにたっぷりかけ そのうえから納豆とつゆで食べても美味しい〜です。
ぜひ 何か試してみてね。
お店じゃなくお家の普段ご飯です。
料理店で出せるかしら？嬉しい〜o(^-^)o
また 遊びに来てくださいね。
はじめまして！
山芋 いろんな形に変えて料理できるので 大好きです。
スリスリおろして ざるそばにたっぷりかけ そのうえから納豆とつゆで食べても美味しい〜です。
ぜひ 何か試してみてね。
お店じゃなくお家の普段ご飯です。
料理店で出せるかしら？嬉しい〜o(^-^)o
また 遊びに来てくださいね。
Posted by ｓｈｉｍａｓｈｉｍａ at 2007年04月19日 11:39
ｈｉｒｏさん ありがとう♪
たまちゃんの料理が上手だから 嫌いなものも食べられるようになったのね。
あのヌルヌルがだめ〜って言う人が、多いのかな？
私も初めて居酒屋で 山ザクを食べたとき こんな食べ方もあるって感激しました。
ｈｉｒｏさんのお店とコラボ！嬉しいなぁ〜
でも 私が出来ることは、お手伝いするので声かけてくたさい。
今夜は、たまちゃん お借りします。(^ｍ^)
たまちゃんの料理が上手だから 嫌いなものも食べられるようになったのね。
あのヌルヌルがだめ〜って言う人が、多いのかな？
私も初めて居酒屋で 山ザクを食べたとき こんな食べ方もあるって感激しました。
ｈｉｒｏさんのお店とコラボ！嬉しいなぁ〜
でも 私が出来ることは、お手伝いするので声かけてくたさい。
今夜は、たまちゃん お借りします。(^ｍ^)
Posted by ｓｈｉｍａｓｈｉｍａ at 2007年04月19日 11:46
すごい！いろんな食べ方がある～（感動！）
じゃぁ～“バター醤油焼き”一つ！ 笑
すり卸すと苦手ですが切ると少しなら大丈夫＾＾；
実は我が家も
私以外で！山芋ザクザクブームです 笑
じゃぁ～“バター醤油焼き”一つ！ 笑
すり卸すと苦手ですが切ると少しなら大丈夫＾＾；
実は我が家も
私以外で！山芋ザクザクブームです 笑
Posted by いなっち♪ at 2007年04月20日 00:10
いなっち ありがとう♪
とろろ山芋 苦手なんだね。納豆もだったよね。
あ〜いなっち ネバネバ系がダメなのかな？
山芋 焼きにするとネバネバが消えるので いなっちも大丈夫かもよぉ〜
お試しあれ〜o(^▽^)o
とろろ山芋 苦手なんだね。納豆もだったよね。
あ〜いなっち ネバネバ系がダメなのかな？
山芋 焼きにするとネバネバが消えるので いなっちも大丈夫かもよぉ〜
お試しあれ〜o(^▽^)o
Posted by ｓｈｉｍａｓｈｉｍａ at 2007年04月20日 16:01
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