WASABINA

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またまた 新種の野菜 発見!! わさび菜

お決まりの野菜コーナー散策で 発見した サラダ用の葉野菜
わさび菜

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サラダにすると ピリッとして美味しそう~
作る前からワクワクで 買ったその日(昨日)は、サラダのメニューが無かったのですが
ちょっと味見がしたくて 買い物から帰って わさび菜の葉を一枚洗って 食べてみた。
わさびの味を期待してたけど・・・・・ん~ わさびと言うより からし菜っぽい!?
ちょっぴり ピリッとしてるが、辛味も強くなく えぐみも無く 食べやすい ^^
サラダにするのが、楽しみっていう事で 本日のサラダになりました。

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サラダにしても 他の野菜の味を邪魔することなく レタスより歯ごたえはないが
口に入れるとフワフワって感じがして 後から 少しピリッと辛味がきます。
肉料理(ステーキ等)の付けあわせにも いいかも!!

本日の晩御飯♪
★パパイヤ入りカレーのスパゲッティー
★わさび菜サラダ ゆずドレッシング

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一昨日のカレーがたくさんあまってたので 今日は、スパゲッティにかけて食べました。
熟したパパイヤを入れたので まろやかなカレーです。


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この記事へのコメント
おはよう(^O^)/
野菜売り場に行くと、アンテナがピピピピピーッ新しい野菜や珍しい野菜のを教えてくれるんだね…。私はいつもの野菜しか目がいかない!実は隣に並んでいても気づかないかも…。

チャレンジする前に好奇心が必要だなぁ(^_^;)

山葵の味しなかったのは、以外だねでも、いろいろ使えそうだね♪山葵菜のおにぎり売っているの見たけど、買わなかったなぁ…。
新情報ありがとう!lucky♪(*'-^)-☆
Posted by こいけ at 2006年12月08日 09:43
KEI ありがとう♪
サラダ用わさび菜に改良されてるので 辛くなかったのかも。
でも レタスとも違う味なので たまには、いいかもよ~

わさび菜のおにぎり あれも美味しいよ!
サラダ用のわさび菜より 辛味が強いので おにぎりにあってる。
今度見つけたら 食べてみて。
私は、好きなおにぎりだったな~
Posted by shimashima at 2006年12月09日 08:48
 
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