shimashima's smile kitchen

先週の金曜日の事です。(^_^;)

東京から帰って翌日の事ですが、

嬉しいお誘いがあって

また　大好きな料理なので

疲れも知らず　いそいそと出かけていきました。

マンマでのクッキング　２回目ですが

今回も楽しく、美味しく、素敵な時間を過ごせました。

今回は、和食

白身魚に梅肉ソースをかけて蒸す料理

暑い夏に梅の爽やかさとトウチの辛みが

食欲を増進させる一品でした。



ホタテの炊き込み御飯も

夏野菜の梅酢漬けも

さっぱりしていて良いお味でした。



食後は、先生の作ったデザートとコーヒーで

おしゃべりタイム

東京の疲れなんてどこへやら…

なんてタフな私って思いました。f^_^;

ａｙａさん　お誘いありがとうございました。