ｃａｆｅもどき:shimashima's smile kitchen

ｃａｆｅもどき

のんびりの午後　おうちでｃａｆｅ風

朝から雨の一日

おうちでのんびりしてます。

最近　コーヒーの美味しい入れ方のレッスンを受けてるので

ブレイクタイムしながら　レッスンの復習です。

スタバのカップにたっぷりのコーヒーを入れ

窯で買った　クロワッサンでおやつです。

ｃａｆｅもどき

コーヒーは、豆から挽いて入れました。

お湯の注ぎ方も豆の蒸らし時間も大事

一つ一つ丁寧に　香りを愉しみながら　

ドリップされていく音も聞きながら

１人の時間　癒しの時間です。

ｃａｆｅもどき

最近　疲れが溜まっているので　今日は、

甘いキャラメルマキアートにしました。

冷凍庫にホイップクリームの冷凍も残っていたので

それを浮かべ　キャラメルマキアートのソースを入れ

ホイップの上に　ミルクジャムをかけて

ちょっとｃａｆｅ風になったとおもいません？？

ｃａｆｅもどき

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2008年03月14日at 16:34 │Posted by shimashima │Comments(2) │食

この記事へのコメント

こばんは！こんな夜中に。。。
いつも楽しくブログ見ています（＾＾）
突然ですが私の友人が1年前からshimashimaさんのブログファンで私もファンになりました！
前にGureenGureenの写真が載っていたので、けいこさんに尋ねてみるとコメントを書いてみたら？と勧められたので書いてみました。。これからもブログ楽しみにしています♪

Posted by 宮里　優子 at 2008年03月15日 00:09

宮里優子さんありがとう♪

初めまして('-^*)/
ｓｈｉｍａｓｈｉｍａスタイルのファンだなんて
とても嬉しいです(^O^)
お気楽主婦のブログに付き合っていただき
ほんとありがたいです。
ＧＲＲＥＮＧＲＥＥＮのけいちゃんとはお知り合いなんですね。
これからも宜しくお願いしますo(^-^)o

Posted by ｓｈｉｍａｓｈｉｍａ at 2008年03月15日 15:35

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