出来上がり～♪
昨夜 仕込んでおいたケーキ 今朝 仕上がりました♪
母への Birthday cake です。
昨夜は、スポンジとタルト用の生地を作り 一晩 冷蔵庫で寝かせ
今朝 焼き デコレーションと仕上げをしました。
久しぶりのケーキ作り 家族だけで食べるケーキじゃないので
ちょっといつもよりは、気合を入れてつくったのですが、どうでしょう？
今朝 焼き デコレーションと仕上げをしました。
久しぶりのケーキ作り 家族だけで食べるケーキじゃないので
ちょっといつもよりは、気合を入れてつくったのですが、どうでしょう？
今回も生クリームの塗りが、上手くいかず
何度も何度もいじっていたら
だんだん土台のスポンジが見えてきて
ちょっとはげはげになってきた＾＾；
これ以上 いじったらボロボロになるので
諦めました。
塗りは、まだまだ修行が必要です。
もう１つのケーキは、フルーツタルト
中には、たっぷりのカスタードクリームが、入ってます。
カスタードクリームと生クリームのホイップを混ぜたので
軽いカスタードクリームになりましたよ。
苺が、まだまだ美味しい季節なので たっぷりのフルーツと
軽いカスタードクリームの組み合わせが、美味しい～
朝から shimashima kitchenは、甘い香りが漂ってましたよ。
ポッチと押してね。ありがとう♪
中には、たっぷりのカスタードクリームが、入ってます。
カスタードクリームと生クリームのホイップを混ぜたので
軽いカスタードクリームになりましたよ。
苺が、まだまだ美味しい季節なので たっぷりのフルーツと軽いカスタードクリームの組み合わせが、美味しい～
朝から shimashima kitchenは、甘い香りが漂ってましたよ。
ポッチと押してね。ありがとう♪
この記事へのコメント
わぁー☆この黄色い☆は何でしょうか！？
完全にプロの域ですねっ！！素敵です。
私もケーキ作り好きですけど、こんなに綺麗に
クリーム塗れたことありませーん！！
タルトもガブリといきたくなる感じです♪
shimashima cafeオープンしてください☆
完全にプロの域ですねっ！！素敵です。
私もケーキ作り好きですけど、こんなに綺麗に
クリーム塗れたことありませーん！！
タルトもガブリといきたくなる感じです♪
shimashima cafeオープンしてください☆
Posted by yookoo at 2007年04月30日 03:45
凄い！！
もうケーキ屋さんになって！＾＾
お母さん嬉しい感動の誕生日になりそうですね♪
おめでとうございます☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆祝☆ﾟ･*:.｡.☆ﾟ･*:.｡.☆
フルーツタルト美味しいよね！アレンジして美味しさもup！
msの誕生日のリクエストだから頑張ります♪
12月だけどね～笑
もうケーキ屋さんになって！＾＾
お母さん嬉しい感動の誕生日になりそうですね♪
おめでとうございます☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆祝☆ﾟ･*:.｡.☆ﾟ･*:.｡.☆
フルーツタルト美味しいよね！アレンジして美味しさもup！
msの誕生日のリクエストだから頑張ります♪
12月だけどね～笑
Posted by いなっち♪ at 2007年04月30日 11:31
yookooさん ありがとう♪
黄色い☆ あれは、チョコです。
お菓子の材料を主においているお店で買いました。
宜野湾の菓子工房 知ってるかな？
そこは、いろんなお菓子の材料が手に入るので
好きで行ってるし 以前は、お菓子をそこで習ってました。
私のは、教室に行き お金がかかってるから
夫の手前 ちゃんと作らないと クレームになるんです＾＾；
褒めていただいて 嬉しいです～♪
ありがとう☆
黄色い☆ あれは、チョコです。
お菓子の材料を主においているお店で買いました。
宜野湾の菓子工房 知ってるかな？
そこは、いろんなお菓子の材料が手に入るので
好きで行ってるし 以前は、お菓子をそこで習ってました。
私のは、教室に行き お金がかかってるから
夫の手前 ちゃんと作らないと クレームになるんです＾＾；
褒めていただいて 嬉しいです～♪
ありがとう☆
Posted by ｓｈｉｍａｓｈｉｍａ at 2007年04月30日 14:38
いなっち ありがとう♪
ケーキ屋さんなれるかな～
でも たくさん作れないし 気まぐれだからなぁ
お店 週に１回だけのオープンになっちゃうかも。笑
フルーツタルト シーミーのとき鍋で作って失敗したんです。＾＾；
あのメールで材料聞いた日。
だから 今回は、リベンジ。
でも オーブン使いました。＾＾；
鍋は、また リベンジしなくっちゃ。
１２月までなら そうとう腕磨き出来るね（＾ｍ＾）
ケーキ屋さんなれるかな～
でも たくさん作れないし 気まぐれだからなぁ
お店 週に１回だけのオープンになっちゃうかも。笑
フルーツタルト シーミーのとき鍋で作って失敗したんです。＾＾；
あのメールで材料聞いた日。
だから 今回は、リベンジ。
でも オーブン使いました。＾＾；
鍋は、また リベンジしなくっちゃ。
１２月までなら そうとう腕磨き出来るね（＾ｍ＾）
Posted by ｓｈｉｍａｓｈｉｍａ at 2007年04月30日 14:42
さすがだね〜♪
ちょうど旦那も側にいたから、「見てみて〜shimashimaさんの手作りだよ!!すごいでしょう('-^*)/」と、つい自慢してしまいました(^_^;)旦那もビックリしていました。私のは…(^o^;)手作り丸だしだからね…。クリームぬるのは、特に苦手です。私も頑張らなきゃねぇ〜♪
ちょうど旦那も側にいたから、「見てみて〜shimashimaさんの手作りだよ!!すごいでしょう('-^*)/」と、つい自慢してしまいました(^_^;)旦那もビックリしていました。私のは…(^o^;)手作り丸だしだからね…。クリームぬるのは、特に苦手です。私も頑張らなきゃねぇ〜♪
Posted by こいけ at 2007年05月01日 19:02
すごーい！shimashimaさん！
二つも作ったのですね！
どちらもおいしそうで夜からおやつを
食べたくてうずうずしてきました（笑）
生クリームもきれいにしか見えません!(^^)!
二つも作ったのですね！
どちらもおいしそうで夜からおやつを
食べたくてうずうずしてきました（笑）
生クリームもきれいにしか見えません!(^^)!
Posted by LittlePlus at 2007年05月01日 20:42
こいけさん ありがとう♪
あの回転台のおかげで 少しは見栄えのある
デコレーションできるけど 私は、やっぱり不器用かも。
なんどやっても どこかはげてます。
これも愛嬌だよね。＾＾ｖ
Tパパも見てくれたの？照れるな～＾＾；
あの回転台のおかげで 少しは見栄えのある
デコレーションできるけど 私は、やっぱり不器用かも。
なんどやっても どこかはげてます。
これも愛嬌だよね。＾＾ｖ
Tパパも見てくれたの？照れるな～＾＾；
Posted by ｓｈｉｍａｓｈｉｍａ at 2007年05月02日 08:49
LittlePlusさん ありがとう♪
実は、LittlePlusさんの誕生日のケーキの
デコレーションを参考にさせていただきました。
ありがとう～ｍ（。。）ｍ
生クリームのはげてるとこは、
後ろに隠しちゃいました。＾＾；
写真 写す時は、バレないようにさいくしてるよ。笑
実は、LittlePlusさんの誕生日のケーキの
デコレーションを参考にさせていただきました。
ありがとう～ｍ（。。）ｍ
生クリームのはげてるとこは、
後ろに隠しちゃいました。＾＾；
写真 写す時は、バレないようにさいくしてるよ。笑
Posted by ｓｈｉｍａｓｈｉｍａ at 2007年05月02日 08:53
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