サンデェーランチ♪
本日のランチは、ぺペロンチーノと・・・・・
日曜日のランチ 今日は、息子と二人っきり
夫は、昨日から実家へお泊り
娘は、部活へ
だから 息子と二人っきりのランチです。
麺好きの息子「何食べたい？」と聞くと
「スパか沖縄そば！」と毎回 答えはそれです。
（それしか食べさせてないような答えです。＾＾；）
だから 今日は、聞くのをやめて。
・・・・・・・・・
でも 手軽で美味しいので 結局 スパ料理です。＾＾；
私もパスタ料理で好きな味が、オイル系 その中でも
シンプルなペペロンチーノが、大好きです。
ニンニク風味と塩味に辛子の辛味。
決め手は、オリーブオイルだと思います。
上質のエキストラバージンオイルだと ほんと 美味しく仕上がります。
そして 麺の硬さは、アルデンテ。
大好きな ペペロンチーノのサンデェーランチに 大喜びの息子
２人前くらい 食べちゃってました。＾＾；
それだけだと 栄養分のバランスが、炭水化物だけになっちゃうので
付け合せは、残り物のラタトゥユとグリーンサラダで♪
今日 あなたは、ランチで何食べました？
夫は、昨日から実家へお泊り
娘は、部活へ
だから 息子と二人っきりのランチです。
麺好きの息子「何食べたい？」と聞くと
「スパか沖縄そば！」と毎回 答えはそれです。
（それしか食べさせてないような答えです。＾＾；）
だから 今日は、聞くのをやめて。
・・・・・・・・・
でも 手軽で美味しいので 結局 スパ料理です。＾＾；
私もパスタ料理で好きな味が、オイル系 その中でも
シンプルなペペロンチーノが、大好きです。
ニンニク風味と塩味に辛子の辛味。
決め手は、オリーブオイルだと思います。
上質のエキストラバージンオイルだと ほんと 美味しく仕上がります。
そして 麺の硬さは、アルデンテ。
大好きな ペペロンチーノのサンデェーランチに 大喜びの息子
２人前くらい 食べちゃってました。＾＾；
それだけだと 栄養分のバランスが、炭水化物だけになっちゃうので
付け合せは、残り物のラタトゥユとグリーンサラダで♪
今日 あなたは、ランチで何食べました？
この記事へのコメント
こんにちは＾＾
お久しぶりです、お
おいしそうなスパランチですね～
同じ麺でも、こちらは
うどんを、頂きました～
最近は、週末の昼は、うどんを食べに
行くことが、多いです。
今日は、カレーうどん
和風だしが、効いててサッパリしてるのに
濃くのある味で、久々に食べてて
汗かきながら、美味しく食べました。
お久しぶりです、お
おいしそうなスパランチですね～
同じ麺でも、こちらは
うどんを、頂きました～
最近は、週末の昼は、うどんを食べに
行くことが、多いです。
今日は、カレーうどん
和風だしが、効いててサッパリしてるのに
濃くのある味で、久々に食べてて
汗かきながら、美味しく食べました。
Posted by seisui at 2007年04月22日 18:00
ｓｈｉｍａｓｈｉｍａさん、今日もおいしそうな食事ですね♪
私もパスタは大好きで、特にトマトソースをよく作ります＾＾
それにガーリックトーストとサラダビーンズで
ぱぱっとサラダを添えて休日のランチにしています。
ペペロンチーノに上質なオリーブオイルは欠かせませんね。
私も同感です（*^_^*）
私もパスタは大好きで、特にトマトソースをよく作ります＾＾
それにガーリックトーストとサラダビーンズで
ぱぱっとサラダを添えて休日のランチにしています。
ペペロンチーノに上質なオリーブオイルは欠かせませんね。
私も同感です（*^_^*）
Posted by なこ at 2007年04月22日 20:53
パスタいいなぁ〜うちは父がパスタを食べれないので、滅多に食卓にのぼりません…。
today's-lunch★私は、清明祭だったのでうちなあーのくゎっちぃー（沖縄のご馳走）、重箱でした(^-^)/天気が崩れそうで蒸し暑かったので大急ぎで帰ってきました。
賑やかな清明祭でご先祖様も喜んでくれたくれたかなぁ…。
today's-lunch★私は、清明祭だったのでうちなあーのくゎっちぃー（沖縄のご馳走）、重箱でした(^-^)/天気が崩れそうで蒸し暑かったので大急ぎで帰ってきました。
賑やかな清明祭でご先祖様も喜んでくれたくれたかなぁ…。
Posted by こいけ at 2007年04月22日 21:48
Ｈ君がうらやましい～
おいしそうなパスタ！！
野菜も忘れず添えるところが、さすがソムリエです＾＾
私もshimashimaさんから教わった、にんにくたっぷり塩味パスタ
癖になってます＾＾
いなっち家のランチは
手作りお弁当（中身は素朴な内容なので秘密です＾＾；）
おいしそうなパスタ！！
野菜も忘れず添えるところが、さすがソムリエです＾＾
私もshimashimaさんから教わった、にんにくたっぷり塩味パスタ
癖になってます＾＾
いなっち家のランチは
手作りお弁当（中身は素朴な内容なので秘密です＾＾；）
Posted by いなっち♪ at 2007年04月23日 00:41
seisuiさん ありがとう♪
カレーうどん 私も大好き！
でも自分で作ることは、あまりなく
残り物のカレーをかけるくらいです。
和風だしが効いてるのにサッパリとした
あ～想像しただけでも よだれが ｼﾞｭﾙ
我が家も日本そばより うどん派です。
広島にいるころは よく食べてました。
沖縄は、うどん屋さんがあまりないのよね～
美味しい作り方あったら教えてください。
カレーうどん 私も大好き！
でも自分で作ることは、あまりなく
残り物のカレーをかけるくらいです。
和風だしが効いてるのにサッパリとした
あ～想像しただけでも よだれが ｼﾞｭﾙ
我が家も日本そばより うどん派です。
広島にいるころは よく食べてました。
沖縄は、うどん屋さんがあまりないのよね～
美味しい作り方あったら教えてください。
Posted by ｓｈｉｍａｓｈｉｍａ at 2007年04月23日 16:04
なこさん ありがとう♪
トマトソースのパスタも美味しいですね。
なこさんも生のトマトから作るんですか？
最近 私も たくさんつくり冷凍しました。
次の休日は、トマトスパにしようかな！
ビーンズサラダにガーリックトースト
栄養満点 幸せな休日ランチですね。
私 オリーブオイル大好きで 色んなものに
使ってます。
沖縄料理とも 相性がいいんですよ♪
トマトソースのパスタも美味しいですね。
なこさんも生のトマトから作るんですか？
最近 私も たくさんつくり冷凍しました。
次の休日は、トマトスパにしようかな！
ビーンズサラダにガーリックトースト
栄養満点 幸せな休日ランチですね。
私 オリーブオイル大好きで 色んなものに
使ってます。
沖縄料理とも 相性がいいんですよ♪
Posted by ｓｈｉｍａｓｈｉｍａ at 2007年04月23日 16:08
こいけさん ありがとう♪
シーミーお疲れ様。
重箱も自分で作ったんですね。さすがです＾＾ｖ
でも 量が、半端じゃないのでその後
さばくのが大変だよね。
手作りの重箱にご先祖様も 喜んでるはずよ～
クァチーランチもたまには、いいけどね。
シーミーお疲れ様。
重箱も自分で作ったんですね。さすがです＾＾ｖ
でも 量が、半端じゃないのでその後
さばくのが大変だよね。
手作りの重箱にご先祖様も 喜んでるはずよ～
クァチーランチもたまには、いいけどね。
Posted by ｓｈｉｍａｓｈｉｍａ at 2007年04月23日 16:12
いなっち ありがとう♪
お弁当持って 応援 お疲れ様♪
でもちょっとピクニック気分で楽しそう～
我が家は、子達が大きくなりつつあるので
弁当持って出かけることが、少なくなりました。
ちょっと寂しいな～（；；）
シンプルぺぺロンチーノ 作ってくれてるの？
ありがとう～
材料がシンプルだけど 美味しいよね。
お弁当持って 応援 お疲れ様♪
でもちょっとピクニック気分で楽しそう～
我が家は、子達が大きくなりつつあるので
弁当持って出かけることが、少なくなりました。
ちょっと寂しいな～（；；）
シンプルぺぺロンチーノ 作ってくれてるの？
ありがとう～
材料がシンプルだけど 美味しいよね。
Posted by ｓｈｉｍａｓｈｉｍａ at 2007年04月23日 16:14
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