４月１６日の晩御飯
久々のご飯ネタです。得意のワンプレートご飯です。
娘の弁当のおかずを作り置きするため 晩御飯もハンバーグです。
固まり肉を買ってきて フードプロセッサーで挽き肉を作ってのハンバーグは、
好みの肉を使えるので いいですよぉ〜♪
今回は、脂身の少ない 牛と豚肉を使いました。
少しジューシーさには欠けるので 玉ねぎをたっぷり入れます。
私と娘は、とろーりチーズを乗せて 息子は、ケチャップをかけて。
弁当用は、ケチャップとウスターソースで 煮込みハンバーグです。
固まり肉を買ってきて フードプロセッサーで挽き肉を作ってのハンバーグは、
好みの肉を使えるので いいですよぉ〜♪
今回は、脂身の少ない 牛と豚肉を使いました。
少しジューシーさには欠けるので 玉ねぎをたっぷり入れます。
私と娘は、とろーりチーズを乗せて 息子は、ケチャップをかけて。
弁当用は、ケチャップとウスターソースで 煮込みハンバーグです。
付け合わせは、
☆アスパラとパプリカソテェー。
☆山芋のバター醤油焼き。
☆山芋サラダ・梅ドレッシング
☆アーサーの味噌汁
みんなの大好きハンバーグは、ペロリと食べちゃってます。(b^-゜)
この記事へのコメント
こんばんは～＾＾
ハンバーグ美味しそう～
山芋のバター醤油焼きってしたことないです、
美味しそうですね
梅肉と和えるのは、私もよくやります、
美味しいですよね、sihmashimaさんの
梅ドレッシングは、手作りですか？
アーサが、懐かしい～
ハンバーグ美味しそう～
山芋のバター醤油焼きってしたことないです、
美味しそうですね
梅肉と和えるのは、私もよくやります、
美味しいですよね、sihmashimaさんの
梅ドレッシングは、手作りですか？
アーサが、懐かしい～
Posted by seisui at 2007年04月17日 22:29
やばいです。
こんな時間に、お腹が空いた(=_=;)
・・・ガマンできず・・・
残ってたケーキ食べてます＾＾；
明日shimashima家に歩いていこうかな（笑）
私もハンバーグ作りたくなっちゃった！
それに山芋のバター醤油焼き食べてみたい！！
こんな時間に、お腹が空いた(=_=;)
・・・ガマンできず・・・
残ってたケーキ食べてます＾＾；
明日shimashima家に歩いていこうかな（笑）
私もハンバーグ作りたくなっちゃった！
それに山芋のバター醤油焼き食べてみたい！！
Posted by いなっち♪ at 2007年04月18日 00:01
ｓｅｉｓｕｉさん ありがとう♪
おはよう〜
ハンバーグもカレー同様 同じ材料なのに
家庭によって味が違うよね。
不思議だよねぇ〜
山芋の醤油バター焼き バターで焼いて醤油かけるだけです。
少し半生でも美味しいです。是非 試してみてください。
梅ドレッシングは、お手製です。
酢とサラダ油を少しに梅肉とシソを刻んでいれてます。
山芋と梅って さっぱりしていて大好きです。
山芋シリーズ また アップしますね。
おはよう〜
ハンバーグもカレー同様 同じ材料なのに
家庭によって味が違うよね。
不思議だよねぇ〜
山芋の醤油バター焼き バターで焼いて醤油かけるだけです。
少し半生でも美味しいです。是非 試してみてください。
梅ドレッシングは、お手製です。
酢とサラダ油を少しに梅肉とシソを刻んでいれてます。
山芋と梅って さっぱりしていて大好きです。
山芋シリーズ また アップしますね。
Posted by ｓｈｉｍａｓｈｉｍａ at 2007年04月18日 08:09
いなっち ありがとう♪
休みの月曜日 ソーセージにハンバーグと
フードプロセッサーフル活用でした。
道具って大事〜 持っててよかったよぉ〜
山芋の醤油バター焼き ↑もコメントしたけど 簡単なので是非作ってみて！
半生でも ちょっとサクサク ホクホクで美味しいです。
今日は、雨だよぉ〜歩きは、辛いから車でおいでぇ。
それにいなっち スマートだから 大丈夫！(*^-^)b
休みの月曜日 ソーセージにハンバーグと
フードプロセッサーフル活用でした。
道具って大事〜 持っててよかったよぉ〜
山芋の醤油バター焼き ↑もコメントしたけど 簡単なので是非作ってみて！
半生でも ちょっとサクサク ホクホクで美味しいです。
今日は、雨だよぉ〜歩きは、辛いから車でおいでぇ。
それにいなっち スマートだから 大丈夫！(*^-^)b
Posted by ｓｈｉｍａｓｈｉｍａ at 2007年04月18日 08:14
同じ日ウチもハンバーグでした～（和風）♪
shimashimaさんちはイタリアンですね！
母が名護の市場で挽いてきたひき肉でした！
カフェ風ワンプレートおいしそ～～(*^。^*)
shimashimaさんちはイタリアンですね！
母が名護の市場で挽いてきたひき肉でした！
カフェ風ワンプレートおいしそ～～(*^。^*)
Posted by LittlePlus at 2007年04月18日 16:21
ＬｉｔｔｌｅＰｌｕｓさん ありがとう♪
おっ ＬｉｔｔｌｅＰｌｕｓさんちもハンバーグでしたか。
どの家庭でも人気ですね。
和風ハンバーグ 大根おろしたっぷりのせて 美味しいね。
次回は、うちも和風にしよう〜
今日の弁当もハンバーグ入ってる。o(^▽^)o
お昼前でお腹がグーグー鳴ってる(^o^;)
おっ ＬｉｔｔｌｅＰｌｕｓさんちもハンバーグでしたか。
どの家庭でも人気ですね。
和風ハンバーグ 大根おろしたっぷりのせて 美味しいね。
次回は、うちも和風にしよう〜
今日の弁当もハンバーグ入ってる。o(^▽^)o
お昼前でお腹がグーグー鳴ってる(^o^;)
Posted by ｓｈｉｍａｓｈｉｍａ at 2007年04月19日 11:33
画像一覧 
