何ができるのかな?
この食材で 作る料理って 何だと思います?煮物?豚汁????
さて 何ができるかな?
竹の子・山芋・里芋・ごぼう・玉ねぎ・島人参・とりササミ
和食の食材ですね♪
昨夜は、それを カレーにしてしまいました。^^;
いつか 和の食材で作ってみようと思って 昨夜 実現です。
普段は、きのこや定番の材料ですが、カレーなら はずさないと思いやってみました。
味は、カレーです。^^;
ただ 食感が面白いのです♪
和食の食材ですね♪
昨夜は、それを カレーにしてしまいました。^^;
いつか 和の食材で作ってみようと思って 昨夜 実現です。
普段は、きのこや定番の材料ですが、カレーなら はずさないと思いやってみました。
味は、カレーです。^^;
ただ 食感が面白いのです♪
☆山芋 少しサクサクのふんわり
☆ごぼう こりこり歯ごたえあり
☆里芋 じゃがいもとは違う ぬめりのある食感
☆竹の子 かたい部分が、コリコリして面白い♪
今朝は、それに 温泉卵(likesimpleさんにおそわった)を上に乗っけて
なんともマイルドなカレー
トーストと一緒に いただきました♪
なんと 私は、面白く、美味しかったのですが・・・・・家族には
不評でした^^;
「カレーは、普通のじゃがいもがいい!」と息子に言われちゃいました。
でも なかなか使わない和の食材 カレーでいけます。
この記事へのコメント
あははは!H君に不評!想像しちゃいました(笑
色んな歯ごたえでカレー味の煮物っぽいのかな?
そのチャレンジ&遊び心スキダナ~♪
温泉卵が最高に魅力的です(*^^*)
色んな歯ごたえでカレー味の煮物っぽいのかな?
そのチャレンジ&遊び心スキダナ~♪
温泉卵が最高に魅力的です(*^^*)
Posted by いなっち♪ at 2007年03月02日 22:47
いなっち ありがとう♪
私の好奇心に付き合わさせられる家族 大変だと思います。(^_^;)
まだ 冷蔵庫に残ってる…
明日は、カレーピザかな?
でもでも カレーは、結構 なんでもありだと思うんだけどなぁ〜
σ(^-^;)私だけ?
私の好奇心に付き合わさせられる家族 大変だと思います。(^_^;)
まだ 冷蔵庫に残ってる…
明日は、カレーピザかな?
でもでも カレーは、結構 なんでもありだと思うんだけどなぁ〜
σ(^-^;)私だけ?
Posted by shimashima at 2007年03月03日 13:44