O・DE・N

O・DE・N

この秋 初のODENが登場!!

今日は、おでんを食べるには、ちょっと蒸し暑い日でしたが、我が家は、ODEN
朝から 大根を米のとぎ汁で茹でて 他のものも湯通しし 昆布鰹だしで コトコト煮込みました。
だから 夕食時には、味もしっかりしみ込んで 美味しいよ~~♪

O・DE・N

大根・たまご・しらたき・銀杏がんも・厚揚げ・ちくわ・結び昆布・手羽先・その他練り物・・・・・
今日の我が家のODEN
娘の好きな 巾着餅 私の好きな たこや牛筋は、次回の楽しみだよ~♪
ODENと一緒は、おにぎりにサラダ サラダのドレッシングは、ニンニク風味だよ~♪

O・DE・NO・DE・N


ODENは、作ったその日より 翌日、翌々日が美味しいけね!
明日は、もっと美味しくなってるかな?

ODENの具 何が好き?

O・DE・N


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この記事へのコメント
わあ、すっごく味がしみ込んでる感じ写真からも
伝わっていきます♪おいしそ~っ(^_^)

私は、一番は 『だいこん』 でーす!
ウチも2日前おでんだったのですが久しぶりに
ロールキャベツ(冷凍!)を入れました♪

前にshimashimaさんがおっしゃってた 『銀杏がんも』 を
知らなくて・・・普通の 『がんも』 とは違うのですか~??
Posted by littleplus at 2006年11月25日 11:47
littleplusさん ありがとう

littleplusさんちのおでんみて 早く食べた〜いと思ってたのですが やっと出来ました。
『銀杏ガンモ』ガンモに銀杏が、入ってるだけ co-opに冷凍で売ってるよ!
ロールキャベツもいいねぇ〜
Posted by shimashima at 2006年11月25日 16:15
おでん良いね~
しっかり煮込んだのね、良い色♪

そういえば、MSが食べたいって言ってたなぁ~
もう少し寒くなったら、我が家も ぐつぐつ してみようかな^^

私の一番は・・・厚揚げと たまごが競ってる^^;
Posted by いなっち♪ at 2006年11月25日 23:26
いなっち ありがとう
おでんには、ちょっと暑かった^^;
でも 食べたかったんだ~

厚揚げにたまご どっちも美味しいね~
私は、たまごは、おかわりすることもある・・・
今日も食べたけど 味がしみ込んで 美味しかった~♪
いなっち家もぐつぐつしてね♪
Posted by shimashima at 2006年11月25日 23:43
PCに美味しそうに 写っているおでん、
おもわず お箸をつけそうになったデス(^^ゞ

おたまもおでん大好きですよ!

子供も昨年から リーリー・フランキーさんの「おでんくん」に
はまっていて、主人公のおでん君が”餅きんちゃく”なもんで、
家族みんな ”餅きん”が 好きになりました。
以前は やっぱり”ガングロ卵ちゃん”が好きだったなぁ~
えっ、「共食い~」だって?  たしかに・・・(-_-;) 
Posted by hiro(おたまです) at 2006年11月26日 00:04
おでんは具が柔らかくなるから、父の食事にもぴったりです。母のつくったおでんには、はんぺんがなかったので、大人になってから食べたおでんのはんぺんはスゴくおいしかったぁ…☆
はんぺん、玉子、大根、こんにゃく…みんな好きだから、一つは選べないなぁ(´∀`)
Posted by こいけ at 2006年11月26日 21:09
たまちゃん ありがとう
あの『おでんくん』面白いね!
リーリー・フランキーの作って言うのも面白い。
餅きんもお餅が、にゅーっとのびて美味しいし
玉子も絶対はずせないね。
レス書きながら お腹すいてきた・・・・グー


kei ありがとう
そうか お父さんの食事にもいいんだね。
沖縄のお母さんのおでんは、独特だよね。
O城の母のおでんは、てびちにソーセージ ロールキャベツ・・・・
いろんなのが入ってるよ。
私も全部好き派だよ~^^ 
Posted by shimashima at 2006年11月26日 23:59
 
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